De Azul a la Mancha.
Somos productores artesanales de Cerveza Artesanal, con con Sede en Azul, Pcia. de Buenos Aires, Argentina.
Azul es una ciudad Argentina ubicada en el interior de la Provincia de Buenos Aires. Fue declarada en el año 2007 como "Ciudad Cervantina" de la Argentina, por el centro UNESCO Castilla La Mancha, por poseer en la Casa Bartolomé J. Ronco una de la colecciones, del famoso Hidalgo Don Quixote de la Mancha, mas importantes fuera de España; Desde ese año se celebra en ella el conocido Festival Cervantino en el mes de noviembre.
Azul además, posee una larga y rica historia cervecera iniciada en 1890 por la Familia Piazza, naciendo allí la famosa cerveza TEHUELCHE, orgullo de la firma y la ciudad, reconocida nacional e internacionalmente.
A principios de 2024, se crea en Azul el "CLUSTER CERVECERO" reuniendo a la mayoría de los productores de la ciudad, creando eventos, promoción y junto al Centro de Formación Laboral 402 y el I.P.F.L de la Provincia de Buenos Aires, dictando cursos de formación en la Elaboración de Cervezas Artesanales.
Es así como nace nuestra empresa en el año 2024 dentro del Festival Cervantino, manteniendo las raíces de esta pampa húmeda, buscando nuevos sabores autóctonos, para producir la mejor Cerveza Artesanal